segunda-feira, 16 de abril de 2012

Cervejas Trapistas


Muito se ouve falar sobre as cervejas Trapistas, mas o que são estas cervejas? O que elas tem de especial?

Bom, é de conhecimento que os monges, por muito tempo foram os detentores das receitas de cervejas e responsáveis por sua produção. Logo, não é de se espantar que os monges façam ótimas cervejas.

Os monges Trapistas são conhecidos por elaborarem cervejas consideradas por muitos especialistas como as melhores cervejas do mundo. Somente mosteiros Trapistas podem produzi-las. Funciona mais ou menos como um selo de qualidade da cervejas.


Encontre itens relacionados a cervejas especiais aqui

Existem 171 mosteiros Trapistas, dos quais 8 produzem cervejas com este selo (6 na Bélgica e 1 na Holanda e, recentemente, 1 na França).  As famosas cervejas Trapistas podem ser adquiridas em lojas especializadas e pubs e vale a pena experimentar. São elas:

Trappist Achel (Belga)

Chimay (Belga)


Orval (Belga)


 Rochefort (Belga)


Westmalle (Belga)


Westvleteren (Belga)


La Trappe (Holandesa)

Mont des Cats (Francesa)



2 comentários:

  1. Cara, quero muito experimentar uma Trapista, teu post me deu muita vontade... Aquele servindo tbm !

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  2. Vale a pena Tiago!!! E o bom é que é fácil de achar Trapistas aqui no Brasil!

    As mais difíceis (nunca vi) são a Westvleteren e a Mont des Cats.

    Abraço!

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